Zahrnuje veškeré administrativní úkony spojené s provozem velkoobchodního skladu.
02.
Vykládka
Tato služba zajišťuje rychlé a bezpečné přemístění čerstvého ovoce a zeleniny z nákladních aut do skladovacích prostor.
03.
Vstupní kvalitativní kontrola
Provádí se při příjmu zboží do skladu a zahrnuje kontrolu kvality, čerstvosti a splnění hygienických standardů.
04.
Skladování
Bezpečné uložení ovoce a zeleniny v klimatizovaných skladech s řízenou teplotou a vlhkostí, aby se zachovala čerstvost a kvalita produktů. Skladování je přizpůsobeno specifickým potřebám různých druhů ovoce a zeleniny.
05.
Štítkování
Označování produktů štítky, které obsahují informace o jednotlivých položkách.
06.
Výstupní kvalitativní kontrola
Před odesláním zboží zákazníkům se provádí další kontrola kvality, aby se zajistilo, že produkty stále splňují všechny požadované standardy a jsou vhodné k expedici.
07.
Nakládka
Proces naložení zboží na dopravní prostředky k přepravě k zákazníkům.
08.
Přeprava
Přeprava je realizována s ohledem na rychlost a podmínky převozu, aby byla zajištěna čerstvost a kvalita produktů.
09.
Kalibrace
Určení a standardizace velikostí ovoce a zeleniny.
10.
Balení
Zabalení produktů do vhodných obalových materiálů, které chrání zboží během přepravy a skladování.
